よしだや

伝統と職人技が融合した こだわりのお菓子

よしだやは、福島県石川郡石川町において、
和菓子、ケーキなどの生菓子をはじめ焼き菓子などのギフト用の商品をご用意しております。
創業90有余年で培ってきた伝統を守りつつ、厳選された素材と
革新的な技術で作り上げるスイーツを、是非一度ご賞味ください。

代々受け継がれてきた伝統と、現代に融合したハーモニー

代々受け継がれてきた伝統と、現代に融合したハーモニー

創業以来長年培ってきた伝統
私たちのこだわりのひとつに、創業以来長年培ってきた“伝統“があります。福島県内でも有数の老舗として、和菓子と洋菓子を製造し続けてきました。現代のスイーツにはない歴史の重みがここにあります。

職人による唯一の技術、細かなお菓子への気配り

職人による唯一の技術、細かなお菓子への気配り


卓越した技術の継承
よしだやの全てのスタッフは、お客様のニーズに最大限に応えるため、卓越した技術を兼ね備えており、気温、湿度を常に肌で感じながら「心」でおもてなしをする技を身につけています。

地産地消という考え方をベースに最高の素材を世界中から

地産地消という考え方をベースに最高の素材を世界中から

一品一品、素材にこだわる
お菓子作りに欠かせない要素、それは素材の質。よしだやでは、小豆は北海道十勝産、卵は浅川町産を使用し、チーズはデンマーク産、チョコレートはベルギー産を使用し、最高の素材を安心・安全と共に使用しております。